Kurkuma to prawdziwa królowa wśród roślin!
- Posiada właściwości przeciwzapalne
- Jest przeciwutleniaczem - niczczy komórki nowotworowe
- Obniża poziom cholesterolu
- Chroni nerki
- Reguluje poziom glukozy we krwi u ludzi z cukrzycą
- Pomaga w zaburzeniach trawienia
Jak wykorzystywać właściwości kurkumy?
Kurkuma najczęściej wykorzystywana jest jako przyprawa ,ale po obróbce traci swoje właściwości.
Zalecam dodać ją do wody z cytryną. Należy wycisnąć pół cytryny ,dodać pół łyżeczki kurkumy ,miodu i szczyptę cynamonu. Całość łączymy z gorącą wodą.
Tak przyjmowana kurkuma zastąpi tabletki i kapsułki ponieważ jest bardziej skuteczna.
Chętnie wypróbuję, tylko miodu gorącą wodą nie powinno się zalewać, bo też traci swoje właściwości...
OdpowiedzUsuńSluszna uwaga .
UsuńTo samo dotyczy cytryny
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
Usuńgorącą nie znaczy wrzątkiem , do wody o temperaturze 60 stopni już można a raczej jest to gorąca woda
Usuńkwas askorbinowy rozkłada się w 192°C, w miodzie obecne są enzymy – ważniejsze z nich to inwertaza (β-fruktofuranozydaza, która rozkłada sacharozę do glukozy i fruktozy) oraz diastaza (sacharoza -> maltoza i glukoza), które pochodzą ze śliny pszczół, oba ulegają rozkładowi w temperaturze powyżej 45°C (45-60) przy tym zaczyna wydzielać się w dużym stężeniu toksyczny hydroksymetylofurfural
OdpowiedzUsuńSpróbuję, wprowadzając zalecane korekty do przepisu.
OdpowiedzUsuńJa piję wieczorem dodaje imbir zamiast cynamonu nie wiem czy dobrze ?
OdpowiedzUsuńJa piję od 2 lat tylko z imbirem ale jeśli chodzi o spadek kg.to nie działa.Ale powiem że od czasu przyjmowania tego specyfiki nie zachorowała nawet nie miałam kataru.Więc jest to specyfiki antybakteryjny sprawnością!!Polecam.
OdpowiedzUsuńKurkuma aby zadziałała musi mieć nośnik jakim jest tłuszcz, inaczej ma tylko walory smakowe.
OdpowiedzUsuńTak to Prawda i trzeba dodać czarny pieprz który wzmacnia działanie kirkumy o 1000%
Usuńkurkumę pomieszać z solą i posypywać co się da
Usuńod kiedy przyprawy się rozpuszczają w wodzie (poza solą) ?
OdpowiedzUsuńTrzeba spróbować
OdpowiedzUsuńKochani rodacy! Na 13 wypowiedzi 8 krytycznych lub udoskonalających, a tylko 3 akceptujące. Jak my nie umiemy chwalić, dodać otuchy. Aż mi się zaczął wydzielać w dużym stężeniu toksyczny hydroksymetylofurfural.
OdpowiedzUsuń