Składniki na owsiankę z chia:
- 1 szklanka mleka
- jedna łyżka nasion chia
- 3 łyżki płatków owsianych
- mała szczypta soli
- 1 łyżka miodu naturalnego
- kilka płatków migdałów
- ulubione owoce ( u mnie kiwi i borówka amerykańska)
- Nasiona chia wrzucić do miseczki, zalać wrzątkiem i odstawić na około 15-20 minut by nasiona napęczniały.
- Do garnuszka wlać mleko, dodać szczyptę soli i doprowadzić do wrzenia.
- Do wrzącego mleka dodać płatki owsiane i gotować całość przez około 5 minut na małym ogniu, i od czasu do czasu mieszając.
- Do ugotowanej owsianki dodać miód i napęczniałe nasiona chia i wymieszać. Odstawić do ostygnięcia.
- Tuż przed podaniem oprószyć owsiankę płatkami migdałów i dodać ulubione owoce ( u mnie borówka amerykańska i obrane, pokrojone kawałki kiwi).
Uwielbiam, tyle że robie to w wersji ultrafast :)
OdpowiedzUsuńwsypuje do miseczki wszystkie suche składniki + cynamon, zalewam zimnym mlekiem, zostawiam na noc i rano na 2 min do mikroweli.